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México · por Natalia Gómez Mateos
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1 h 30 min · Con paciencia
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Lectura · Cultura popular
Agua Fresca: Recetas Refrescantes y Secretos Mexicanos
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Comal
Disco plano de barro o metal que se pone sobre el fuego. Ahí se calientan tortillas, se asan chiles y se tuesta casi todo.